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利用超臨界二氧化碳萃取山葵葉子粉末中的異硫腈酸丙烯脂

  • 李佳蓉

研究成果: 論文類型碩士論文

貢獻的翻譯標題Extraction of Allyl Isothiocyanate from Wasabi (Wasabia japonica Matsum.) Leaf Powder by Supercritical Carbon Dioxide
原文繁體中文
監督員/顧問
  • Hsu, Ruey-Chi, 指導教授
出版狀態已出版 - 2015
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