| 貢獻的翻譯標題 | Development of Two Enzyme-Assisted Spectrophotometric Method for Quantification of Ascorbic Acid in beverages Using Bicinchoninc Acid (BCA) or ABTS |
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| 原文 | 繁體中文 |
| 監督員/顧問 |
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| 出版狀態 | 已出版 - 2006 |
| 對外發佈 | 是 |
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利用酵素輔佐之新BCA和新ABTS分光光度法快速及簡易偵測飲料中維他命C濃度
- 陳智雄
研究成果: 論文類型 › 碩士論文